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  • TOP 10 DES LIVRES DE DÉVELOPPEMENT PERSONNEL

    TOP 10 DES LIVRES DE DÉVELOPPEMENT PERSONNEL

    Cette période de confinement nous laisse un peu plus de temps que d’habitude pour nos passes-temps. Vous appréciez la lecture ? Alors pourquoi ne pas lire des livres qui vous feront du bien ? Voici mon Top 10 des livres de développement personnel !!

    1) “Le pouvoir du moment présent” – Eckhart Tolle

    Dans ce livre vous découvrirez le pouvoir du moment présent, et surtout comment le vivre pleinement vous permettra d’être enfin totalement et durablement heureux !!
    Vous apprendrez aussi à :

    • Utiliser votre mental et à vous en libérer
    • Trouver des clés pour vivre dans le présent
    • Ne plus souffrir inutilement
    • Améliorer vos relations avec les autres
    • Lâcher prise.

    À 29 ans, Eckhart Tolle fait une expérience si intense qu’elle change radicalement le cours de sa vie et lui permet de sortir d’une longue dépression : c’est le début d’un cheminement intérieur qui l’amène à devenir guide spirituel. Dans Le pouvoir du moment présent, il raconte son vécu et il tente d’aider ce dernier à se débarrasser des pensées encombrantes, à se libérer de son mental et à être heureux.

    2) “La semaine de 4 heures” – Timothy Ferriss

    Écrivain et entrepreneur américain, Timothy Ferriss est né le 20 juillet 1977 à East Hampton, New York. En 2007, il publie son premier best-seller, “La Semaine de 4 heures”, qui prône le concept d’ignorance sélective comme méthode de développement personnel.
    Dans ce livre il démontre que le travail n’est pas un but en soi, mais un moyen de gagner de l’argent. Et s’il permet parfois de se réaliser, la plupart du temps, il est abrutissant et ennuyeux. Réduire drastiquement le temps passé au travail est donc essentiel : vous vous réapproprierez votre liberté et agirez selon votre désir.

    Vous apprendrez aussi comment :

    Échapper à la routine métro-boulot-dodo

    Recruter une armée d’assistants dévoués

    Avoir du temps libre à ne plus savoir qu’en faire

    Réaliser vos rêves sans attendre la retraite

    Vivre comme un nomade des temps modernes

    3) “L’art subtile de s’en foutre” – Mark Manson

    “L’art subtil de s’en foutre : Un guide à contre-courant pour être soi-même” : Mark Manson nous propose de sortir du discours cliché du développement personnel qui consiste à nous pousser à toujours être le “meilleur” ou le “plus”, en pratiquant l’art subtil de s’en foutre, autrement dit en arrêtant de focaliser sur des choses qui ne sont pas essentielles dans notre vie.

    Vous apprendrez comment :

    Être plus indulgent avec vous-même

    Se détacher du regard de l’autre

    Clarifier nos choix de vie et faire le tri entre ce à quoi nous choisissons d’accorder de l’importance ou pas.

    4) “L’Alchimiste” – Paolo Coelho

    « Santiago, un jeune berger andalou, part à la recherche d’un trésor enfoui au pied des Pyramides.
    Lorsqu’il rencontre l’Alchimiste dans le désert, celui-ci lui apprend à écouter son cœur, à lire les signes du destin et, par-dessus tout, à aller au bout de son rêve.
    Merveilleux conte philosophique destiné à l’enfant qui sommeille en chaque être, ce livre a déjà marqué une génération de lecteurs. »

    Ici l’auteur nous invite à retrouver l’enfant qui est en nous, et découvrir notre « légende personnelle » pour se recentrer avec qui nous sommes vraiment.

    5) “Les 7 habitudes de ceux qui réalisent tout ce qu’ils entreprennent”- Stéphane Covey

    Stephen R. Covey est vice-président de Franklin Covey Co. et enseigne les méthodes de Vie centrée sur les principes et le Leadership centré sur les principes. Il est également le fondateur et l’ancien directeur général du Covey Leadership Center. Il a écrit de nombreux ouvrages. Les 7 habitudes de ceux qui réalisent tout ce qu’ils entreprennent a été un best-seller durant de nombreuses
    Il nous présente dans ce livre les habitudes à prendre pour nous mener au succès :

    1- Ils prennent des initiatives. ‘Soyez proactifs.’
    2- Ils se concentrent sur des objectifs. ‘Sachez dès le départ où vous voulez aller.’
    3- Ils fixent des priorités. ‘Donnez la priorité aux priorités.’
    4- Ils ne gagnent que quand les autres gagnent. ‘Pensez gagnant/gagnant.’
    5- Ils communiquent. ‘Cherchez d’abord à comprendre, ensuite à être compris.’
    6- Ils coopèrent. ‘Profitez de la synergie.’

    6) “La huitième habitude” – Stéphane Covey

    Suite de “Les 7 habitudes de ceux qui réalisent tout ce qu’ils entreprennent”. Montre que le challenge crucial de tout individu, aujourd’hui, est de trouver sa place dans toute organisation et de permettre à ceux qui l’entourent (dans la sphère professionnelle, familiale ou amicale) de trouver la leur..
    Grâce au livre « la 8 habitude » Stephen Covey, vous allez découvrir les clés pour trouver votre « voix»
    La 8e habitude vous apportera les outils pour vous épanouir: comprendre votre vraie nature, l’exprimer au travail et dans votre vie personnelle, et inciter les autres à faire de même.

    7) “L’intelligence émotionnelle” – Daniel Goldman

    ” Les émotions sont indispensables à la pensée, tant pour prendre des décisions sages, que tout simplement pour réfléchir de façon plus claire.”
    Cet ouvrage de Daniel Goleman a sensibilisé des millions de lecteurs au concept d’intelligence émotionnelle, qu’il définit lui-même comme étant la somme des compétences mentales et des traits de personnalité qui contribueraient à 80 % de la réussite dans notre vie. Les aptitudes telles que la connaissance de soi et l’auto-motivation sont inculquées (ou détruites) durant l’enfance, mais Goleman soutient que ces compétences peuvent encore être acquises et mises en pratique à l’âge adulte.

    Pourquoi certaines personnes intelligentes échouent dans la vie, alors que d’autres, au QI plus modeste, réussissent mieux ? Les réponses résident dans un ensemble d’aptitudes désignées par le therme « intelligence émotionnelle »

    8) “Comme par magie, vivre sa créativité sans la craindre”, Elizabeth Gilbert

    Dans ce livre , l’auteure nous encourage à aller à la recherche de notre inspiration.
    Elle nous montre comment réaliser ce que nous aimons le plus et comment tenir tête à ce qui nous fait le plus peur. Que nous souhaitions écrire un livre, relever de nouveaux défis professionnels, poursuivre un rêve trop longtemps mis de côté ou simplement insuffler un peu plus de passion dans notre quotidien, Comme par magie nous ouvre les portes d’un monde de bonheur.

    9) “Ta deuxième vie commence quand tu comprends que tu n’en as qu’une”, Raphaëlle Giordano

    Ce livre me semble particulièrement intéressant au vue de la période.

    « Camille, trente-huit ans et quart, a tout, semble-t-il, pour être heureuse. Alors pourquoi a-t-elle l’impression que le bonheur lui a glissé entre les doigts ? Tout ce qu’elle veut, c’est retrouver le chemin de la joie et de l’épanouissement. Quand Claude, routinologue, lui propose un accompagnement original pour l’y aider, elle n’hésite pas longtemps : elle fonce. À travers des expériences étonnantes, créatives et riches de sens, elle va, pas à pas, transformer sa vie et repartir à la conquête de ses rêves…»

    Au travers de l’histoire de Camille, apprenez vous-même à reprendre contrôle de votre vie, et finalement réaliser vos rêves !!

    10) “La philosophie expliquée à ma fille” – Roger Pol

    Dans un registre un peu différent, pourquoi ne pas introduire la philo à vos ados ?
    Dans ce livre l’auteur au travers d’une conversation entre un père, et sa fille explique et pose les bases de la philosophie de manière simple et éducative.
    Philosophie ? Un mot qui fait souvent peur. On imagine des questions compliquées, des livres dont on ne comprend même pas le titre, un vocabulaire énigmatique. Ce ne serait pas une activité pour tout le monde. On se trompe, en croyant cela car tout le monde s’interroge sur le sens de la vie, sur la mort, la justice, la liberté…
    Ici, l’auteur nous prouve que la philosophie n’est donc pas un casse-tête, mais une activité qu’on peut pratiquer comme la musique ou le sport : en débutant, en amateur ou en professionnel. L’essentiel est de bien commencer… Et pour cela ce livre est juste parfait, et cela même si vous n’êtes plus un ado.

    De mon côté, je suis Charlotte Vallet, hypnothérapeute sur Paris. Je vous accueille les mardis, jeudis et vendredis dans mon cabinet du 2 bis villa Flore 75016 Paris.

    Pour toutes prises de rendez-vous : https://www.doctolib.fr/hypnotherapeute/paris/charlotte-vallet ou vous pouvez me trouver sur Instagram sous le nom @charlotte_vallet_

    Je vous offre un premier appel téléphonique pour échanger sur vos besoins. En cette période de confinement, je propose des échanges par Skype.

  • L’intuition féminine, un mythe ou une réalité ?

    L’intuition féminine, un mythe ou une réalité ?

    « Tiens, ça fait longtemps que je n’ai pas eu de nouvelles de Juliette » Et quelques secondes plus tard, le téléphone sonne, et c’est Juliette !  « Ce mec n’est pas fait pour toi. Je le sens », vous a dit une amie. Et en effet, il n’était pas bon pour vous !

    Eh oui, c’est comme si certaines (certains ?) d’entre nous possédaient un don… celui de prévoir les choses. Mais paraît-il que ce don, appelons-le tout de suite « intuition », est typiquement attribué à la gent féminine.

    En effet, on parle souvent « d’intuition féminine ». Voici donc un avantage que nous possédons sur les hommes ! Mais, les hommes n’en ont-ils vraiment pas ? Sommes-nous les seules, nous les femmes, à posséder cette faculté ? D’ailleurs l’intuition, est-ce que ça existe vraiment ?

    Mais tout d’abord, qu’est-ce que l’intuition ?

    On emploie le terme d’intuition lorsqu’un ressenti se révèle exact, lorsqu’une hypothèse spontanée se transforme en réalité, lorsque l’on a le sentiment de déjà bien connaître un domaine alors qu’on le découvre.

    Avoir une intuition, c’est souvent deviner au premier abord si une personne est digne de confiance, c’est savoir quel est le bon chemin alors qu’aucun panneau ne le confirme. C’est aussi ressentir que quelque chose ne va pas, ou même parfois qu’il va se passer quelque chose.

    Contrairement à l’instinct, qui est un comportement inscrit dans nos gènes, dans notre disque dur, l’intuition se base sur la sensibilité, l’éducation, le vécu, sur une somme de données sauvegardées dans notre mémoire vive. C’est cette somme d’expériences, de souvenirs, souvent nichés dans l’inconscient, qui nous permet une analyse très rapide d’une situation, avec un temps de calcul infinitésimal. D’où mon analogie à l’informatique.

    L’intuition serait-elle exclusivement féminine ?

    Mais pourquoi parle-t-on d’intuition spécifiquement féminine ? Serait-ce un genre d’intuition propre au sexe féminin, qu’aucun homme sur terre n’aurait connu ?

    Peut-être que la sensibilité des femmes est plus exacerbée que chez les hommes, ce qui permettrait de ressentir ou de pressentir des choses ? Écoutons notre entourage.

    “Un jour, mon petit ami devait prendre la route. Je ne sais pas pourquoi, je voulais l’empêcher de prendre le volant, quelque chose n’allait pas, c’était indéfinissable. Une heure après, il a été victime d’un accident. Il s’en est sorti avec une jambe cassée, mais j’avais eu ce pressentiment, cette intuition”. Nathalie a gardé ce souvenir, cette révélation de l’intuition.

    Mais est-ce proprement féminin ? “Je pense que ça se produit surtout quand tu connais bien une personne, que tu as des sentiments très forts pour elle. Et peut-être aussi une sensibilité à fleur de peau.”

    L’intuition féminine, ce sont peut-être les hommes qui en parlent le mieux. Kévin, 34 ans : “J’étais revenu d’un séjour à l’étranger. Je retrouve mon épouse à l’aéroport. Elle est d’abord très chaleureuse puis rapidement elle devient bizarre. Arrivé à la maison, elle m’accuse de l’avoir trompée pendant mon voyage. Ce qui, j’ai honte de l’avouer, n’était pas faux. Mais comment a-t-elle pu le deviner ? Il a peut-être suffi d’un tic, d’un regard fuyant, d’un sourire forcé. Allez savoir.

     

    On accorde également à la femme beaucoup plus d’empathie qu’à l’homme. Question d’éducation, de culture. La femme étant, reconnaissons-le, plus à l’écoute de son interlocuteur, elle devine par expérience certaines choses. C’est notamment le cas avec les enfants. Assignée le plus souvent à son éducation, la femme perçoit provenant d’un enfant des signes que l’homme ne ressent pas. On évoque dans ce cas une notion d’instinct maternel, un sujet qui fait autant débat que l’intuition féminine.

    Bref, nous pouvons conclure ce paragraphe, en affirmant qu’il existe un lien entre sensibilité, écoute, concentration et intuition. Ne vous vexez pas messieurs, certains d’entre vous le sont (sensibles, et si c’est votre cas, vous devez très certainement, tout comme nous, être dotés d’intuition.

    Acquis ou inné ?

    Du côté des opposants à la féminité de l’intuition, les arguments ne manquent pas. L’intuition serait humaine et n’aurait pas de sexe. Elle serait seulement due à la sensibilité de la personne, à son vécu, ses expériences, qu’il s’agisse d’un homme ou d’une femme.

    Certaines personnes, hommes et femmes confondus, voient même dans cette notion d’intuition féminine quelques relents de sexisme. Depuis l’aube de l’humanité, on attribue l’intelligence, la logique cartésienne, le rationnel aux messieurs, et aux dames l’émotion, l’intuition, la sensibilité. On apprend très tôt aux garçons à réprimer leurs émotions (“on ne pleure pas quand on est un homme”) alors que les jeunes filles sont plus souvent invitées à exprimer leur ressenti, leurs douleurs, leurs craintes.

    Ainsi la femme serait-elle plus disposée à écouter son intuition, contrairement à l’homme.

    Alors nous pouvons conclure sans prendre trop de risques que l’intuition est plutôt acquise qu’innée.

    Et la science dans tout ça ?

    On trouve donc difficilement des éléments tangibles qui nous prouvent que l’intuition serait avant tout féminine, du moins inhérente à l’inné plutôt qu’à l’acquis. Même la science s’est penchée sur le problème. Des travaux très sérieux ont démontré que l’homme est plus enclin à faire fonctionner l’hémisphère gauche du cerveau, celle où réside la logique et la raison. Alors que les femmes utiliseraient équitablement les deux parties, dont celle de droite qui gère les émotions et l’imagination.

    La plupart des expériences réalisées sur des panels d’hommes et de femmes au sujet de l’intuition ont donné des résultats très mitigés. Aucune étude n’a donné de chiffres démontrant une incontestable féminité de l’intuition.

    Mais on peut se poser une question plus générale : qu’est-ce que la science et sa logique primaire peuvent comprendre à l’intuition, une chose qui dépasse les esprits les plus cartésiens ?

    Alors ? Féminine or not féminine ?

    On peut donc conclure que l’intuition féminine est une réalité. Il ne s’agit pas d’une sorte de don reçu à la naissance, mais bien d’une capacité que l’on acquiert au cours de la vie, où la femme est finalement plus libre d’exprimer ses émotions, son empathie, ses ressentis. Une sorte de sixième sens que la population masculine aurait perdu et rejeté par convention.

    Alors, mesdemoiselles, mesdames, sachez utiliser votre intuition, comme il se doit !

     

    Charlotte Vallet, Sophrologue et hypnothérapeute à Paris

     

     

  • Adaptez votre restaurant à Paris, à votre humeur !

    Adaptez votre restaurant à Paris, à votre humeur !

    Vous êtes gourmand ? Vous êtes curieux ? Vous ne savez pas vraiment où aller selon votre humeur? Cet article est fait pour vous.

    Alphonse Daudet disait ” La gourmandise commence quand on a plus faim “, mais il est encore plus plaisant d’aller au restaurant quand la faim nous prend. Pour ce qui est de la gourmandise, c’est à l’heure du goûter que l’on prendra plaisir à s’y attarder.

    Vous habitez Paris, vous adorez la gastronomie et parcourir les plus belles rues de la capitale pour y découvrir de nouveaux lieux ? Alors, réjouissez-vous ! Vous faites partie des hédonistes, ceux qui aiment profondément la vie et le plaisir.

    Cependant, force est de constater que nos envies varient selon la saison, selon notre humeur et surtout selon qui nous accompagne… Et ce n’est pas toujours facile de trouver le lieu qui correspond à nos états d’âme. De même, nous n’aurons pas les mêmes envies, si nous sommes seul(e), entre ami(e)s ou en amoureux !

    Alors, ayant parcouru la capitale avec les mêmes états d’ésprits que vous, j’ai eu envie de vous partager des idées de restaurants en fonction de votre mood du moment. Je sais, c’est l’hiver, et l’hiver c’est parfois compliqué d’avoir envie de sortir de chez soi, et pourtant, croyez-moi ou non, c’est important de vous aérer l’esprit, et surtout de vous faire plaisir.

    Nous avons une chance inouïe d’habiter la capitale avec un choix presque illimité en termes de cultures et de restaurants. Il est d’ailleurs souvent difficile de faire un choix parmi cette panoplie de lieux gourmands !

    Outre les restaurants que nous allons évoquer, et que j’ai pu tester et approuver, je vous conseille l’application @Dojo sur laquelle sont répertoriés une multitude de restaurants classés par thématique.

    De mon côté, tout comme beaucoup de jeunes de mon âge, j’ai une affection plus prononcée pour les 2e, 3e, 9e, 10e et 18e arrondissements. La majorité des restaurants que je vous conseille se situent dans ces quartiers magiques. C’est également l’occasion de les visiter seul(e) ou en amoureux en guise d’apéritif ou de digestif !

    Dimanche, c’est jour de brunch

    Que la journée soit pluvieuse ou plus lumineuse (ce qui n’est malheureusement pas souvent le cas à Paris), le dimanche, c’est jour de BRUNCH. On oublie la déprime dominicale, on ne se trouve pas d’excuses, on se remue, et on profite de cette journée pour se faire plaisir et découvrir quelques adresses incontournables.

          1. Les Bonnes soeurs, 8 Rue du Pas de la Mule, 75003 Paris
          2. Bénédicte, 19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris
          3. Le China, 50 Rue de Charenton, 75012 Paris
          4. Holly Belly, 5 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris
          5. Klay Saint Sauveur, 4 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris
          6. Marlette, 63 rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris

    Brunch Bruschetta Bar: The ultimate brunch spread, customizable to the seasons and the foods you love most with something for everyone @halfbakedharvest.com

    Avec sa “target”

    Un dîner ou un déjeuner pour faire connaissance ? Avouons-le, ces prémices font partie des moments les plus agréables dans le couple. Ces premiers rendez-vous où l’on se découvre peu à peu, où chaque minute est un délice de plaisir indéfinissable. Quoi de plus agréable que de partager dans l’intimité quelques petits plats succulents ? Voici mes recommandations :

          1. Chez nous,10 Rue Dauphine, 75006 Paris
          2. Le Chalet des Iles, Bois de Boulogne
          3. Favela Chic, 18 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris
          4. Grazie, 91 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris
          5. Eperozzo, 49 rue Pierre Charron, 75008 Paris
          6. Septime, 80 Rue de Charonne, 75011 Paris

    C’est merveilleux quand on est amoureux

    L’amour, l’amour, l’amour … À tous les amoureux qui ont la chance d’habiter Paris, profitez autant que possible de la ville de l’Amour. Et même si vous n’habitez pas Paris, vous y viendrez peut-être en amoureux ! Quoi de plus romantique que de se programmer un tête à tête dans l’un de ces fabuleux lieux qui honorent la plus belle ville du monde ?
    Il existe dans cette merveilleuse capitale un nombre incroyable de lieux et de restaurants à découvrir en compagnie de votre âme soeur. Difficile de faire un choix, et impossible de tous vous les citer ! Voici ceux qui ont retenu mon attention lorsque j’étais très très amoureuse.

          1. Le Kong, 1 Rue du Pont Neuf, 75001 Paris
          2. Maison Maison, Face au, 16 Quai du Louvre, 75001 Paris
          3. Hôtel Amour, 8 rue de Navarin, 75009 Paris
          4. Les Ombres,27 Quai Branly, 75007 Paris
          5. Soma, 13 rue de Saintonge, 75002 Paris
          6. L’oiseau blanc, 19 Avenue Kléber, 75116 Paris

    Hotel Amour Such a lovely place to have breakfast - Next time we go I will try not to be so hung over !!

    Et si nous parlions des hommes, des vrais !

    Les hommes, tout comme les femmes, adorent se retrouver entre eux, et ils apprécient particulièrement la bonne cuisine. Ils ont, en plus, moins d’états d’âme que nous à se délecter : il est tout de même plus rare d’entendre de la bouche d’un homme qu’il fait attention à sa ligne (même si c’est parfois le cas). Et souvent, leurs choix de restaurants sont souvent plus gourmets que les nôtres. Alors, messieurs, voici quelques bonnes adresses !

          1. Chez Volver, 34 rue Keller, 75011 Paris
          2. Ober Mama, 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris
          3. Le relais de l’entrecôte, 101 boulevard du Montparnasse, 75006 Paris (il en existe plusieurs)
          4. Le barbe à papa, 18 Rue Condorcet, 75009 Paris
          5. Pollop, 15 Rue d’Aboukir, 75002 Paris
          6. Candelma, 73 Rue de Seine, 75006 Paris

    Le relais de l'entrecote | Le relais de l'entrecote

    La bonne nourriture fait aussi la belle créature

    Manger sainement, c’est en effet à la mode, mais pas que ! Il est prouvé que lorsque nous mangeons sainement, les répercussions sur le corps et l’esprit sont incommensurables. Non seulement nous gardons la ligne, mais nous améliorons notre forme, notre digestion, notre capacité à cicatriser et bien d’autres choses encore ! Alors pourquoi hésiter quand on peut manger sain et bon ?

          1. Maison Sauvage, 5 Rue de Buci, 75006 Paris
          2. Season, 1 Rue Charles-François Dupuis, 75003 Paris
          3. Primeur, 4 Rue Lemon, 75020 Paris
          4. Le potager de Charlotte, 12 Rue de la Tour d’Auvergne, 75009 Paris
          5. Les bols de Jean, 2 Rue de Choiseul, 75002 Paris
          6. Wild & The Moon, 55 rue Charlotte, 75003 Paris (il en existe plusieurs)

    Les Bols de Jean | 75002 Paris

    La fièvre du samedi soir entre femmes

    Les femmes sont particulièrement bavardes… et c’est peu de le dire! Quand un homme explique quelque chose en 2 mots bien précis, les femmes racontent la même chose en 372 mots. Nous aimons les petits détails croustillants, et nous l’assumons pleinement !

    C’est pourquoi nos soirées durent aussi plus longtemps, nous avons tant de choses à nous raconter. Alors voici 6 lieux incontournables dédiés aux femmes. À la fois confinés et chaleureux, vous vous y sentirez tellement bien que vous y passerez de longues heures à papoter de tout et surtout de rien (rires).

            1. Yoom, 20 rue des Martyrs, 75009 Paris
            2. Les Chouettes, 32 Rue de Picardie, 75003 Paris
            3. La Bocca della Verità,  2 Rue du Sabot, 75006 Paris
            4. Pink Mama, 20bis Rue de Douai, 75009 Paris
            5. La Mangerie, 7 Rue de Jarente, 75004 Paris
            6. Clamato, 80 Rue de Charonne, 75011 Paris

    Pink Mamma à Pigalle | MilK decoration

    L’heure du goûter, c’est précieux

    Il n’y a pas d’âge pour apprécier les bonnes choses et notamment le goûter. Tout comme il n’y a pas d’âge pour aimer Noël, et surtout pour croire au Père Noël. Quoi de plus attirant qu’une pâtisserie ? Quel plaisir de les contempler. Elles nous narguent… On a souvent l’impression qu’elles n’attendent que nous ! Encore faut-il qu’elles soient bonnes. Les grands pâtissiers se font la part belle de nos jours, et à juste titre. Mais sachez que l’on trouve également d’excellentes pâtisseries dans certains coffee-shop, qui ne payent pas forcément de mine, vus de l’extérieur. Et voici mes endroits à pâtisseries préférés.

            1. Le Loire dans la théière, 3 Rue des Rosiers, 75004 Paris
            2. Ibrik, 43 Rue Laffitte, 75009 Paris
            3. Pâtisserie salon de thé Yann Couvreur, 23 bis rue des Rosiers, 75004 Paris (il en existe plusieurs)
            4. La patisserie Cyril Lignac, 55 boulevard Pasteur, 75015 Paris (il en existe plusieurs)
            5. Le 86 champs de Pierre Hermé, 86 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
            6. Angelina, 226 rue de Rivoli, 75001 Paris (il en existe plusieurs)
            7. Alma the Chimney Cake Factory, 59 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris

    Tarte aux citrons

    Plus c’est tamisé, mieux ce sera !!

    Et si vous recherchez un restaurant, comment dire…, plus discret, moins lumineux, dans lequel vous vous sentirez plus à l’aise pour éventuellement cacher quelques petites (ou grosses) imperfections, sachez qu’il en existe aussi ! Ce serait dommage de rester enfermé(e), et de vous priver d’un bon petit repas, alors que vous pouvez très bien éviter que tous les regards se portent sur vous. Lumière tamisée garantie, on déstresse ! Personne ne remarquera vos petits boutons ou ne verra que votre jean est un peu (beaucoup) trop serré…

            1. Kadawari Ramen, 29 Rue Mazarine, 75006 Paris
            2. Mama Shelter, 109 Rue de Bagnolet, 75020 Paris
            3. Miss Ko, 49-51 Avenue George V, 75008 Paris
            4. Brasserie Barbès, 2 Boulevard Barbès, 75018 Paris
            5. L’Alcazar, 62 Rue Mazarine, 75006 Paris
            6. Les petites écuries, 40 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris
            7. Derrière, 69 Rue des Gravilliers, 75003 Paris

    On aime: utiliser le plafond pour créer un environnement qui englobe le client

    Et pour sortir … !

    Et bien sûr, on ne rentre pas directement après le restaurant ! Allez boire une verre s’impose. Là encore, les bonnes adresses sont nombreuses, et si vous êtes en mode “festif”, je vous conseille quelques adresse méconnues et qui valent le détour. Ce sont des bars dits “clandestins”… Vous ne serez pas au bout de vos surprises… Vous entrez dans un lavomatic, un garage…, et derrière une autre porte, se cache… un bar. Franchement, allez-y, vous ne serez pas déçu(e).

            1. Le Gravity, 44 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris
            2. Le très particulier, 23 Avenue Junot, 75018 Paris
            3. La Candelaria, 52 Rue de Saintonge, 75003 Paris
            4. Pavillon du lac, Place Armand Carrel, 75019 Paris
            5. La Mezcaleria, 13 Boulevard du Temple, 75003 Paris
            6. Fine mousse, 4 bis Avenue Jean Aicard, 75011 Paris

    soixante-quinze des ronces

     

     

     

     

     

     

  • Réflexion à travers le grand écran et les podcasts

    Réflexion à travers le grand écran et les podcasts

    On parle souvent du cinéma comme une activité qui nous détend et qui nous évade. Azorin disait d’ailleurs que « le cinéma doit apaiser ».  Une vraie coupure dans notre quotidien très prenant.

    Mais si le cinéma nous permettait aussi de beaucoup réfléchir, voire de changer notre vision de la vie et nos habitudes parfois très ancrées ? Il faut alors bien choisir ses films pour qu’ils aient des effets positifs et d’apprentissages sur vous.

    Je vais au cinéma à hauteur de trois à quatre fois par semaine (j’ai une carte Gaumont en illimité, ce qui est très pratique et rentable). J’ai une grande affinité pour les drames historiques et les films science-fiction, mais j’adore tout autant les documentaires et les films engagés.

    Dans la continuité de mes articles sur le positivisme, l’optimiste, et les challenges de vie , je vous mets ci-dessous six films à voir et revoir qui vous apporteront que du bon.

    Et, ça fait du bien !

    En quête de sens

    L’histoire de deux amis qui ont tout quitté pour questionner la marche du monde. Leur voyage initiatique sur plusieurs continents est une invitation à reconsidérer notre rapport à la nature, au bonheur et au sens de la vie.

    En quête de sens

    Demain

    Et si monter des solutions , raconter une histoire qui fait du bien, était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales, que traversent nos pays ?

    Demain

    Into the wild

    Tout juste diplômé de l’université, Christopher est promis à un brillant avenir. Pourtant, tournant le dos à l’existence confortable et sans surprise qui l’attend, le jeune homme décide de prendre la route en laissant tout derrière lui.

    Into the wild

    La vie rêvée de Walter Mitty

    Walter Mitty est un homme ordinaire, enfermé dans son quotidien, qui rêve de s’évader. Mais confronté à une difficulté dans sa vie professionnelle, Walter doit trouver le courage de passer à l’action dans le monde réel.

    The power of intuition

    D’éminents penseurs, artistes et spiritualistes débattent du concept islandais de l’Innsaei, notre monde intérieur d’où naissent entre autres empathie et intuition

    Innsaei

    Minimalism

    Ce documentaire donne la parole à des personnes qui réfutent l’idéal matérialiste américain et qui montrent que la clé du bonheur est de se contenter de peu.

    Minimalism

    Les Podcasts 

    Le podcast est devenu un vrai concurrent de la radio. Pour ma part je les écoute sur Apple podcast; ils sont presque tous répertoriés dessus.

    Vous pouvez les écouter en voiture, au saut du lit chez vous, dans le métro… c’est encore plus pratique que de regarder un film.

    Nouvelle école

    Le podcast en français pour sortir des sentiers battus. Entrepreneurs et artistes, ils racontent leur histoire et ce qui les pousse à tracer, chaque jour, leur propre chemin. www.nouvelleecole.org

    Change ma vie

    Change ma vie est le podcast qui vous donne des outils pour l’esprit. Des découvertes qui vont changer votre vie intérieure. www.changemavie.com

    Génération XX 

    Podcast de conversations avec des femmes qui entreprennent, à des âges et dans des milieux différents. Elles ont en commun d’être passionnées, créatives, inspirées et inspirantes. www.generationxx.fr

    The tim ferriss Show 

    Le podcast de Tim Ferriss où il relate ses conversations avec les personnalités les plus inspirantes de notre époque. http://tim.blog/podcast/

    Ca peut pas faire de mal 

    Le podcast de Guillaume Galienne où chaque semaine il nous fait découvrir une des grandes œuvres de la littérature. www.franceinter.fr/emissions/ca-peut-pas-faire-de-mal

    La vie intérieure 

    Podcast de Christophe André, spécialiste de l’âme humaine, médecin et psychiatre. Un voyage dans le monde des émotions et des sensations.

    Les films et Podcasts qui changent notre vision des choses et de la vie yoursmile

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